দারুচিনির সম্পর্কে জানব
♦উপাদানসমূহঃ
দারুচিনিতে সামান্য প্রোটিন থাকে । এছাড়াও এতে প্রচুর মিনারেল (mineral), অ্যায়েনসিয়াল অয়েল,অ্যান্টি মাইক্রোবায়াল, ভিটামিন (vitamin) আছে ।
♦চিকিৎসাক্ষেএেঃ
১। দারুচিনি মাত্র ২ ঘণ্টার মধ্যে রক্তে কোলস্টেরলের পরিমান প্রায় ১০ শতাংশ কমিয়ে দেয় ।
২। দারুচিনি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় কারন এতে আছে অ্যাসেনশিয়াল অয়েল অ্যান্টি মাইক্রোবায়াল ।
৩। দারুচিনি টাইপ-২ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব ভালো কারন এটি রক্তে শুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রন করে থাকে ।
৪। ব্যাথা কমাতে দারুচিনি ও মধু দারুন কাজ করে । হাড়ের জোড়ায় ব্যাথা হলে হাল্কা গরম পানিতে ১ চামচ মধু এবং দারুচিনি গুড়ো মিশান এবং যে স্থানে ব্যাথা সে স্থানে আস্তে আস্তে মালিশ করুন ৷ ২-৩ বার মালিশ করলেইব্যাথা কমবে ৷
৫। যাদের আর্থারাইটিসের সমস্যা আছে তারা সকালে সন্ধ্যায় ১ কাপ হাল্কা গরম পানিতে ২ চামচ মধু ও দারুচিনির গুড়ো মিশিয়ে খেলে অনেক উপকৃত হবেন ৷
৬। দারুচিনি ও মধু পেটে ব্যাথা কমায়।
৭।অ্যাসিডিটি দূর করে।
৮। দারুচিনি ব্লাডার ইনফেকশন কমানোতে সাহায্য করে ।
৯। দারুচিনি হার্টকে সুস্থ রাখে কারন এটি রক্ত চলাচল স্বাভাবিকরাখে।
১০। দারুচিনি মরণব্যাধি লিম্ফোসাইটিকলিউকোমিয়া রোধ করে
১১। হিমোফিলিয়া বা রক্ত জমাট না বাধার অসুখও রোধ করে।
১২। স্মৃতি শক্তি বাড়াতে দারুচিনির ঘ্রাণ কাজে লাগে ।